Weihnachten in Norwegen

Wie feiert man Weihnachten in Norwegen? Hier findest du die schönsten norwegischen Weihnachtsbräuche, Weihnachtsrezepte, Weihnachtslieder und vieles mehr.
Norwegen Weihnachten
Ein Weihnachtsmarkt in Oslo, Norwegen
CH/www.visitnorway.com

Norwegische Weihnachten: Weihnachtsbräuche, Weihnachtslieder und vieles mehr

Hier findest du alle Informationen zum Weihnachtsfest in Norwegen.

Auch in Norwegen ist Weihnachten ein Fest der ganzen Familie. Am Heiligabend treffen sich die Familienmitglieder, um gemeinsam das Weihnachtsfest zu feiern und um natürlich die Geschenke auszupacken, die der kleine Troll Julenissen gebracht hat.

Viele weitere interessante und spannende Artikel zu den Weihnachtstraditionen, Bräuchen, Liedern und Weihnachtsrezepten erhältst du in unseren zahlreichen Beiträgen zum norwegischen Weihnachtsfest.

God Jul!

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Weihnachtsbräuche Norwegen

Weihnachten in Norwegen wird auch noch heutzutage mit vielen traditionellen Weihnachtsbräuchen gefeiert. Der wichtigste Weihnachtsfeiertag ist für die meisten Norweger der Heiligabend („Julaften“).

Weihnachtsfest Norwegen

Frohe Weihnachten heißt auf Norwegisch „Gledelig Jil“ oder „God Jul“. Das Weihnachtsfest hat seinen Ursprung in alten Mittwinter- und Erntebräuchen. Gefeiert wurde dabei das Sonnenwendefest, dessen Symbol für die Sonne ein Rad (norwegisch: hjul) ist.

Norwegen Weihnachtslieder

Weihnachtslieder gehören in Norwegen zum Weihnachtsfest dazu. Viele Norweger gehen am Heiligabend in die Kirche, singen dort Weihnachtslieder oder später im Familienkreis beim traditionellen Rundgang um den Tannenbaum.

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Weihnachtsessen Norwegen

Das Weihnachtsessen in Norwegen

Das weihnachtliche Festessen in Norwegen bezeichnet man als julbord. Es ist eine Art Weihnachtsbuffet. Früher wurden Familienangehörigen und Freunden bis zu 60 verschiedene Speisen serviert.

lutefisk

Rezept: lutefisk - gelaugter Kabeljau

Lutefisk (gelaugter Kabeljau) ist ein norwegisches Nationalgericht zu Weihnachten. Seine Zubereitung erfordert allerdings jede Menge Arbeit. Also rechtzeitig mit der Vorbereitung beginnen, ansonsten ist das Fischgericht nicht rechtzeitig zum Weihnachtsfest fertig.

Weihnachtsmann Norwegen

Der Weihnachtsmann in Norwegen

In Norwegen gibt es zwei Weihnachtsmänner, den traditionellen „Julenissen“ und den importierten Weihnachtsmann genannt Julemann. Der Julemann besitzt in Norwegen aber bei weitem nicht die Bedeutung wie in anderen Ländern.

Pinnekjøtt

„Pinnekjøtt“ – Gepökelte Lammrippe

„Pinnekjøtt“ ist in in einigen Regionen Westnorwegens ein traditionelles Weihnachtsgericht. Der Name „pinnekjøtt“ kommt von „kjøtt“ (Fleisch) und „pinne“ (Stäbchen). Die Zubereitung der gepökelten Lammrippen ist relativ zeitaufwändig.

Julekake

Rezept: Weihnachtskuchen (Julekake)

Der Julekake ist ein spezieller Weihnachtskuchen aus Norwegen und gehört in bei jeder norwegischen Familie als Nachtisch zum Weihnachtsessen auf den Tisch. Er wird oftmals auch als Rosinenkuchen bezeichnet.

Weihnachtsmärchen Norwegen

Weihnachtsmärchen: Das Kätzchen auf Dovre

Das Kätzchen auf Dovre ("Kjetta på Dovre") ist eine norwegische Weihnachtssage von Peter Christen Asbjørnsen & Jørgen Moe.

kransekake

Rezept: kransekake - Makronenkranz

Der kransekake, auch Turmkuchen genannt, ist eine norwegische Spezialität. In vielen Familien wird der Kuchen zum Weihnachtsfest gebacken, aber auch bei Hochzeiten und Konfirmationen gehört ein festlich dekorierter kransekake dazu.

svineribbe

Rezept: svineribbe - Weihnachtsrippe

Svineribbe ist ein traditionelles Weihnachtsessen in Norwegen. Es wird in vielen Familien als Weihnachtsbraten zu Heiligabend serviert. Die Zubereitung der Rippchen ist relativ zeitaufwendig, dafür ist das Ergebnis umso leckerer.

Norwegische Weihnachtsgeschichte

Der Weihnachtsmann und der Tischler

Der Weihnachtsmann und der Tischler (norwegisch: Snekker Andersen og julenissen) von Alf Prøysen aus dem Jahr 1971 ist eine der populärsten Weihnachtsgeschichten in Norwegen.

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